Stollen – die Königsdisziplin unserer Weihnachtsbäckerei. Ein Marzipankern ummantelt von einem Premium Butterstollen aus erlesensten Zutaten. Aromatisch geröstete Mandeln, sächsisches Stollenmehl, vollmundiges Rumaroma und unsere Original Bärenhecker Erzgebirgs-Gewürzmischung – so schmeckt Weihnachten in Bärenhecke!
Zutaten
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Marzipan 8,5% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Zucker, Wasser, Traubenzucker, Zitronat (Cedernfruchtschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Backhefe, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mandeln, Vollmilchpulver, Schweineschmalz, Rum (38 Vol. %), Zitronenschalenpaste (Invertzuckersirup, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Citrusfaser, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose), Weizenstärke, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat, Natriumjodat), pflanzliches Fett (Palm) (ganz gehärtet und ungehärtet), Stollengewürzaroma, Bittermandelaroma, Macisblüte
Dekor: Zucker, Butter, Dekorsüßpulver (Traubenzucker, Weizenstärke, pflanzliches Fett (Palm gehärtet), Aroma)
Kann Spuren von: Roggen, Soja, Ei, Lupine, Sesam, Haselnüsse, Walnüsse und Schwefeldioxid enthalten.