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Bärenhecker Mandelstollen

Mandelstollen
Mandeln umhüllt von einem Geheimnis
Ab 30,00
30,00 pro kg
zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 2005

Eine Extraportion knackiger Mandeln und feines, sächsisches Stollenmehl – viel mehr braucht man nicht für den echten Bärenhecker Mandelstollen. Die wohl wichtigste Zutat ist unser geheimes, traditionelles Rezept, das ihn so herrlich einzigartig macht!

Besonderheiten

  • knackige Mandeln
  • sächsisches Stollenmehl
  • gebacken nach traditionellem Rezept
  • Geschenkkarton

Zutaten

Weizenmehl, Butter, Zucker, Zitronat- Orangeatmischung (Zedernfruchtschalen, Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Wasser, Mandeln 7%, Dekorpuder (Zucker, Traubenzucker, Weizenstärke, Salfett), Vollmilchpulver, Backhefe, Vollmilch, Zitronenschalenpaste (Invertzuckersirup, Zitronenschalen, natürliches Aroma, Zitrusfaser, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose), Speisesalz jodiert (Speisesalz, Natriumjodat), Rum (38% vol.), Stollengewürzaroma, Macis (Muskatblüte)

Kann Spuren von: Roggen, Soja, Ei, Lupine, Sesam, Schalenfrüchten, Schwefeldioxid, und Sulphite enthalten.

Nährwertangaben

  pro 100 g
Brennwert 460 kcal / 1.927 kJ
Eiweiß 5,9 g
Kohlenhydrate 48,8 g
davon Zucker 16,7 g
Fett 26,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g
Salz 0,5 g
Ballaststoffe 2,6 g