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Mohnkuchen mit Schecke

Mohnkuchen Schecke
von Omas empfohlen
24,00
16,00 pro kg
zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 0365

Wunderbar lockerer Hefeteig, dünn ausgerollt mit frisch vermahlenem Mohn, saftigen Rosinen und einer fluffigen Eimasse. Nicht nur zum Sonntagkaffee ein wahrer Genuss.

Alle Kuchen aus unserem Sortiment, sind als ganzer runder (für 12 Einzelstücke) erhältlich.

 

Besonderheiten

  • feiner Hefeteig
  • frisch vermahlener, saftiger Mohn
  • lockere Eiergussfüllung

Zutaten

Hefeteig: (Weizenmehl, Wasser, Zucker, Margarine (Pflanzliche Fette/Öle z.T. gehärtet (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Kochsalz, Emulgatoren: Lecithine, Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Backhefe, Speisesalz jodiert)

Mohnmasse (65%): (Wasser, Mohn (10%, stabilisiert), Zucker, Rosinen, Zitronenschalenpaste, Traubenzucker, Weizenstärke, Vollmilchpulver, Hühnereiweiß, modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Speisesalz, Aroma)

Eierscheckenmasse: (Wasser, Margarine (pflanzliche Fette/Öle z.T. gehärtet (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Kochsalz, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff. Beta-Carotin, Aroma), Zucker, Hühnereiweiß, Hühneigelb, Maisstärke, Speisesalz, Aroma, färbendes Lebensmittel: Karottenextrakt) 

Im Betrieb werden ebenfalls: Soja, Lupine, Sesam, Roggen, Mandeln, Hasel- und Walnüsse verarbeitet.

Nährwertangaben

  pro 100 g
Brennwert 306 kcal / 1282 kJ
Eiweiß 6,4 g
Kohlenhydrate 29,6 g
Fett 17,8 g