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Zupfkuchen

Zupfkuchen
Der Klassiker mit russischen Wurzeln
Ab 4,50
11,25 pro kg
zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 0348

Nicht nur im fernen Russland  ist der Zupfkuchen von keiner Kaffeetafel wegzudenken. Saftiger Boden, zarte Quarkfüllung und feine  Streusel vereinen sich zu einem Kuchentrio, das auf der Zunge zergeht.

Alle Kuchen aus unserem Sortiment, sind als 1/4 (für 3 Einzelstücke) oder 1/2 (für 6 Einzelstücke) oder als ganzer runder (für 12 Einzelstücke) erhältlich. Wählen Sie ganz einfach über das Füllgewicht ihre Wunschgröße aus.

Füllgewicht: 400g=1/4, 800g=1/2 oder 1.600g= 1 ganzer Kuchen

Besonderheiten

  • feiner Kakaoboden
  • cremige Quarkfüllung
  • knusprige Kakaostreusel

Zutaten

Kakaostreusel: Weizenmehl, Zucker, Margarine (pflanzliche Fette/Öle z. T. gehärtet (Palm, Raps, Sonnenblume), Wasser, Kochsalz, Emulgatoren: Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Aroma), Kakaopulver (2 %), Jodsalz

Quarkmasse: Speisequark 37 % F.i Tr. (Milcherzeugnis), Wasser, Vollei, Eigelb, Zucker, modifizierte Wachsmaisstärke, Weizenstärke, pflanzliches Fett (Palm), Zitronenschalenpaste, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Maltodextrin, Aroma

Kann Spuren von: Roggen, Soja, Ei, Lupine, Sesam, Schalenfrüchten, Schwefeldioxid, und Sulphite enthalten.

Nährwertangaben

  pro 100 g
Brennwert  276 kcal / 1.157 kJ
Eiweiß 9,5 g
Kohlenhydrate 31,3 g
Fett 11,9 g