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Zwiebelbrot

Zwiebelbrot
Vitalität und Stärke
3,20
6,40 pro kg
zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 0134

Bäcker trifft Gärtner: ein mit schmackhaft gerösteten und frisch gehackten Zwiebeln angereichertes Roggenmischbrot sorgt für Vitalität und Stärke. Nicht umsonst wird die Zwiebel vielfach als Königin des Gemüses beschrieben. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe sind Heilkraft direkt aus der Natur.

 

Besonderheiten

  • hergestellt nach traditionellem Rezept
  • mit Natursauerteig und klarem Quellwasser
  • röstfrische Zwiebeln

Zutaten

Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl (34%, gesamter Roggenanteil mit Sauerteiganteil), Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigkulturen), Röstzwiebeln (4%), Zwiebeln frisch gehackt (4%), Jodspeisesalz, Kartoffelflocken, Backhefe, Weizeneiweiß, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Gäörungsmilch- und Essigsäure, Mazextrakt (Gerste)

Kann Spuren von: Soja, Ei, Sesam, Milch, Mandeln, Haselnüsse und Lupine enthalten.

Nährwertangaben

  pro 100 g
Brennwert 217 kcal / 910 kJ
Eiweiß 6,6 g
Kohlenhydrate 44,3 g
Fett 1,1 g