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Kartoffelbrot

Kartoffelbrot
die starke Knolle
2,95
5,90 pro kg
zzgl. Versandkosten
Art.Nr.: 0128

Locker, zart knusprig und alles andere als langweilig. Ein klassisches Roggenmischbrot aus frischen und natürlichen Weizen- und Roggenmehlen verbindet sich mit dem Besten der Kartoffel zum Knollenglück unseres Backmeisters.

 

Besonderheiten

  • hergestellt nach traditionellem Rezept
  • mit Natursauerteig und klarem Quellwasser
  • zarte Kartoffelstücke

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigkulturen), Weizeneiweiß, pflanzliches Fett (Palm, Raps), Weizenmahlerzeugnisse, Weizenquellmehl, Wasser, Kartoffelflocken (6%) (getrocknet), Jodsalz, Backhefe, Gärungsmiclh- und Essigsäure, Malzextrakt (Gerste)

Kann Spuren von: Soja, Ei, Sesam, Milch, Mandeln, Haselnüsse und Lupine enthalten.

Nährwertangaben

  pro 100 g
Brennwert 206 kcal / 862 kJ
Eiweiß 6,7 g
Kohlenhydrate 42,2 g
Fett 0,7 g